Kalliandra.ru

Калиандра
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Похудеть от чая мате

Чай мате

Знаменитый парагвайский напиток – чай мате, известный своими уникальными тонизирующими и целебными свойствами, — давно стал популярен в Европе. Питье мате – это целый ритуал, которому следует посвятить не менее 1.5 часов, поэтому обычно чай пьют в компании, под неторопливую душевную беседу. Да и употребляют его не из привычных чашек, а из особых сосудов, предназначенных исключительно для мате. Чем же он отличается от таких чаев, как хельба и Чанг-Шу, и как его нужно заваривать?

В его состав входят ксантины, в том числе кофеин, теобромин и теофиллин. Эти соединения влияют на бодрящие свойства настоя.

Самым большим преимуществом мате перед кофе является высокое содержание ценных питательных веществ. Напиток содержит среди прочего витамины группы В (B1, B2, B3, B5, B6, B7 и B9), а также витамины C и E. Кроме того, мате богат магнием, кальцием, кремнием, железом, калием, цинком и фосфором — ценными микроэлементами, без которых организм не сможет эффективно функционировать на ежедневной основе.

Витамины группы В участвуют практически во всех клеточных изменениях. Также они благотворно влияют на работу нервной системы, успокаивают разум, улучшают концентрацию, обостряют внимание и борются с перепадами настроения. С другой стороны, витамины C и E являются мощными антиоксидантами. Они обеспечивают правильное функционирование иммунной системы и, в частности, защищают от опасных болезней.

Полифенолы также обладают противораковыми и очищающими свойствами. Этих антиоксидантов также много в чае мате. Они уничтожают свободные радикалы, вызывающие преждевременное старение организма.

Одно из ценных свойств мате — высокое содержание хлорогеновой кислоты. Это мощный антиоксидант, к которому стоит присмотреться. Оказывается, его регулярное употребление может защитить вас от различных недугов. По мнению исследователей, хлорогеновая кислота обладает противодиабетическими свойствами — она ​​эффективно снижает уровень сахара в организме. Она также делает организм более чувствительным к инсулину. Таким образом, употребление напитка может быть полезно в борьбе со столь распространенной сегодня резистентностью к инсулину, которая часто является предшественницей диабета II типа.

Кроме того, хлорогеновая кислота представляет собой соединение с потенциальным противоопухолевым действием. Она поддерживает работу печени и обладает противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Читать еще:  Похудеть за 7 дней с огурцами

Способ приготовления чая

По традиции чай заваривают в калабасе, а с помощью трубочки пьют его. В нижнем конце трубки прикреплен фильтр (маленькое сито), который защищает жидкость от попадания листков.

Рассмотрим поэтапную процедуру приготовления чая:

    Для начала берется собранное высушенное сырье. Помещаем заварку по одну сторону сосуда и медленно заливаем горячей водой. Лейте жидкость маленькими порциями, чтобы смочить листья, но не заливайте их полностью. Дайте напитку настояться пару минут, чтобы листики впитали в себя воду. Засыпанная заварка увеличится в размере и приобретёт вид густой смеси.

Потом аккуратно помещайте трубочку в калабас. Опуская бомбилью, закройте ее верхнее отверстие пальцем, чтобы обеспечить герметичность. Коснувшись трубкой дна сосуда, постепенно долейте калабас водой к верху.

Горячая вода должна быть примерно 70-80 градусов. Если залить соцветие кипятком, то напиток потеряет вкус и целебные свойства. Чай получится крепким и терпким.

Правильное приготовление чая вы можете определить по заварке, она должна находиться под самим верхом сосуда. При этом верхняя ее часть будет немножко сухой и это нормально. Она постепенно пропитается горячей жидкостью и придаст цвета и насыщенного аромата.

  • Настаиваться приготовленный настой должен не больше 2 минут. Рекомендуется пить маленькими глотками, чтобы оценить превосходство чая. Можно в мате добавлять мед, сахар (на ваше усмотрение).
  • Как правильно употреблять чай мате, чтобы похудеть?

    Традиция готовить чай мате берет свое начало еще от периода существования древних колумбийских народов, индейцев гуарани , и народов Аргентины, Боливии, Уругвая и Чили. В этой местности растет несколько видов травы мате. Впрочем, все они являются представителями одной семьи этих вечнозеленых растений.

    Основная особенность этой традиции состоит в том, чтобы пить горячий чай мате из сосуда под названием «калебас». Впрочем, если у вас нет специальной посуды, не стоит расстраиваться. Сейчас очень много людей готовят чай мате в домашних условиях без специального оборудования.

    ингредиенты:

    • 1 стакан воды (250 мл)
    • 1 столовая ложка травы мате (15 г)

    Способ приготовления:

    • Прежде всего пидийгрийте в небольшой кастрюле стакан воды.
    • Как только вода начнет закипать, уменьшите огонь и добавьте столовую ложку травы мате.
    • После добавления мате сразу снимите кастрюлю с водой из огня.
    • Дайте средству настояться в течение 10 минут , после чего непременно его процедите.

    Способ применения:

    • Пейте по одному стакану чая мате во время или после завтрака.
    • Для получения положительного эффекта рекомендуем употреблять мате минимум три раза в неделю.

    Обратите внимание, что лучше не добавлять в напиток сахар или другие искусственные подсластители.

    Рецепты для похудения с мате

    Мате с лимоном

    Этот рецепт идеален для похудения и повышения иммунитета.

    Читать еще:  Похудение только за счет жировой ткани

    Вода — 200 мл.
    Мате 1 – ч. лож.
    Сок лимона — 1 ч. лож.
    Стевия медовая — 1 ч. лож.

    Воду поставить на огонь и довести до температуры 80 градусов (до легких пузырьков). Снять с огня и всыпать туда мате и стевию. Дать настояться минут пятнадцать. Процедить и добавить сок лимона.

    Мате с корицей или имбирем

    Вода — 1 литр
    Мате — 2 ст. лож.
    Стевия — 2 ст. лож.
    Корица — ½ палочки или 1 чай. лож тертого имбиря

    Вскипятить воду, положить туда стевию, имбирь или корицу, дать остыть до восьмидесяти градусов, добавить мате и дать настояться. Вышеуказанные специи добавляются для повышения термогенного эффекта. Также эти пряности ускорят обменные процессы. В итоге организм потратит больше калорий.

    Мате с гуараной

    Гуарана это сладкие тропические плоды. Чай мате с гуараной способствует длительному расслаблению, опорожнению и очищению кишечника, что в свою очередь помогает снизить вес.

    Мате — 2 ст. лож.
    Вода — 1 л.
    Сироп гуараны — 25 г
    Сок лимона — 25 г

    Заливаем мате горячей водой, даем настояться десять минут. Процеживаем и добавляем сироп гуараны и сок лимона.

    Противопоказание

    • Не рекомендуется пить людям, имеющим анемию, так как растительный белок, находящийся в мате, снижает усвоение железа в организме.
    • Гастрит и язвенная болезнь.
    • Аллергическая реакция на кофеин.
    • Гипертензия артерий.
    • При повышенной возбудимости и неврозах.
    • При бессоннице, так как содержит много кофеина. Именно поэтому не рекомендуют пить мате после шести вечера.

    Таким образом, учитывая все полезные свойства чая мате, можно сделать вывод, что он полезен не только для здоровья, но и может оказать существенную помощь при похудении.

    Приятный момент, нет ощущения, что принимаешь лекарство. Производители продумали приятный аромат, цвет, вкус. Разведя ложечку меда, получаешь настоящее наслаждение. Большое богатство вкуса, за счет концентрации полезных веществ.

    Читать еще:  При похудении обязательно заниматься спортом

    Конечно, чтобы достичь идеальных пропорций, можно и лечь под нож пластического хирурга, но такие методы не каждому по карману. К тому же липосакция имеет множество противопоказаний, а результат по прошествии времени того не стоит.

    Средство поомгает быстро похудеть, не прилагая особенных усилий. Побочных воздействий я не почувствовал.

    Матэ — напиток богов

    В Южной Америке, родине парагвайского чая, существует красивая легенда о его происхождении. Когда-то на этой земле появился светловолосый и голубоглазый бог и во время путешествия в лесу набрел на бедную хижину, где жил старик и его несравненной красоты дочь. Старик радушно принял гостя и бог в награду превратил девушку в чудесное растение, дающую людям силу, здоровье и долголетие. Это история хоть и сказочная, но вполне точно передающая свойства необыкновенного напитка. Недаром индейские племена многие века считали чай матэ лучшим из напитков. Теперь и европейцы, и жители других континентов на планете могут оценить вкус, аромат и целительную силу божественного дара — парагвайского чая матэ.

    Но, как и любое другое целебное зелье, чай матэ нужно принимать с осторожностью. Так, например, его не рекомендуют пить беременным женщинам, маленьким детям и людям, имеющим проблемы с почками. И еще один важный момент, чай матэ не пьют в очень горячем виде, натощак и перед сном. Все хорошо вовремя и в меру, тогда и здоровье улучшится и чаепитие принесет истинное удовольствие.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector