Kalliandra.ru

Калиандра
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какое мясо надо есть чтобы похудеть

И снова о любимом ПП: белое и красное мясо — едим, худеем, здоровеем

Мясо и птица – базовый ингредиент в меню многих семей, как для праздничного стола, так и для повседневного рациона. Мясо любят за его вкус, оно быстро насыщает организм. Но, оказывается, полезность мяса — не только в его вкусе и сытности: с правильным мясом и курочкой в рационе можно и мышечную массу набрать, и лишние килограммы сбросить. Какое выбирать мясо, как готовить и с какими продуктами сочетать, чтобы сбалансировать рацион и поддерживать фигуру в тонусе, – в материале РИА PrimaMedia.

За ЗОЖ

Правильное питание это сбалансированное питание, куда входят все необходимые человеку витамины и микроэлементы. А это значит, что без мяса не обойтись, если только вы не сторонник вегетарианского питания. А какой ЗОЖ без здоровой иммунной системы и здорового физического состояния? Регулярное употребление ягненка или других продуктов может быть полезна как спортсменам, так и тем, кто хочет наладить свои физические показатели и ведет правильный образ жизни. Причина тому содержащаяся в ягнятине аминокислота бета-аланин. Основная и важная ее функция — повышение работоспособности наших мышц. Как результат — больше энергии и укрепленная иммунная система. Благодаря бета-аланину мясо ягненка также советуют и для детского питания. Наиболее качественной считается ягнятина из Новой Зеландии. Там ее производству уделяется особое внимание, потому она и признана одним из самых экологически чистых видов мяса. Хорошие природные условия напрямую влияют и на качество мяса.

Кролик


Какое мясо самое диетическое? Ответ однозначный – крольчатина. Соотношение белков, жиров и килокалорий в нём близко к идеальному, а потому это мясо включено во многие диетические рационы. Интересен тот факт, что мясо кролика нормализует липидный обмен, а значит – ускоряет метаболизм.

Если вы подвержены аллергическим реакциям, то крольчатина – самый лучший выбор для вашего питания, она гипоаллергенна. Самое важное – выбрать свежую тушку. Её цвет должен быть равномерным, бледно-розовым, без синяков и кровоподтёков, она не должна ничем пахнуть и быть сухой.

Подходит ли красное мясо для диеты для похудения?

Хотя могут быть некоторые доказательства того, что высокое потребление красного мяса может увеличить набор веса, контролируемое количество нежирного мяса можно включить в здоровую диету для похудания. Нет сомнений в том, что огромный стейк размером с обеденную тарелку не поможет вам похудеть. Однако небольшая нежирная порция красного мяса пару раз в неделю на самом деле может помочь в похудании из-за высокого содержания в нем белка.

Важно помнить, что даже если соблюдается высокобелковая диета, красное мясо не должно быть единственным источником белка, а его разнообразие, включая рыбу, белое мясо, яйца и растительные белки, должно составлять сбалансированную здоровую диету (см. Также : как есть больше белка без мяса )

Читать еще:  За сколько часов до сна нельзя есть чтобы похудеть

Также важно соблюдать калорийную диету. Чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете при физической активности, поэтому независимо от того, какую пищу вы едите, в противном случае вы наберете вес.

Вредно ли есть мясо?

Проблемы, которые обнаружились у Ирины после белковой диеты, не исключение, а закономерный итог: наш организм не может долго жить в состоянии борьбы с продуктами распада белков и обходиться без тех полезных веществ, которых он лишён из-за отсутствия других продуктов. Результаты исследований Вальтера Лонго это подтверждают.

— В ходе клеточных исследований мы узнали, что белок, а точнее, продукты его распада, аминокислоты, повреждают ДНК, — говорит Лонго. — Мы проверили всю базу данных агентства США по контролю заболеваний, в которой содержатся истории болезни и опросы пациентов на тему их образа жизни. И мы обнаружили, что, например, курение и чрезмерное потребление мяса одинаково сильно влияют на риск возникновения рака!

Да, в такое утверждение верится с трудом. А как же первые майские шашлыки на природе? Полная морозилка пельменей на зиму, которые лепили всей семьёй? Обалденный стейк в ресторане, в который вы изредка заходите с друзьями? Холодец? Голубцы? Бабушкины котлеты?

Но научные данные неумолимы: мясо не надо есть каждый день, в этом нет физиологической необходимости, один вред. Итальянцы-долгожители, чей возраст перевалил за сотню лет, рассказывают, что они всю жизнь ели мясо чуть ли не один раз в год. Обычно это было зимой, когда они резали свинью в своей бедной Калабрии и готовили из неё что-то свежее, но в основном пускали мясо на фирменные калабрийские колбаски. Их тоже, конечно, ели только по праздникам: на сколько можно растянуть одно не слишком откормленное животное, если речь идёт о большой семье? Других-то семей в итальянских деревнях не бывает! А в остальное время ели всё, что росло в огороде: овощи, салаты, фасоль. А иногда была на столе и курочка.

Это, конечно, совсем уж экстремальный образец для подражания, и лично я следовать ему пока не готов. Но согласен, что идеальный вариант состоит в том, чтобы мясо было праздничной едой — не в том смысле, что по календарным праздникам, а просто должно быть хорошо приготовленное, качественное, вкусное: балык, строганина, пармская ветчина, хамон.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Порция еды: сколько съесть, чтобы похудеть

Бывает так, что осталась одна картофелина или пару ложек лапши… Ну не выбрасывать же, чаще всего мы «доедаем» остатки и «наедаем» таким образом лишние килограммы.

Читать еще:  Как есть топинамбур для похудения

Порции еды на 1 едока (ориентировочно)

Правильные порции еды для похудения

Даже самые здоровые и полезные продукты способствуют отложения жира, если есть слишком много.
Ниже будут приведены ориентиры правильных порций, которые помогут вам определить, сколько вам можно съесть без угрозы для вашего веса, причем в любой ситуации!

Вам не нужны весы! Вам не надо считать калории! Или смотреть на содержание жира в продукте!

У вас есть руки — они вам помогут!

Итак…

Порция масла сливочного или маргарина не должна быть больше верхнего сустава указательного пальца.

Ограничьте употребление сахара!

— Если вы 3 раза в день выпьете чашку чая без сахара (2 ч.л.), то за год вы сэкономите 37 000 калорий!

При помощи рук определите оптимальную для вас порцию — так вы получите необходимые организму питательные вещества и достигните поставленной цели по снижению веса!

Каждый день вы можете съесть 22 порции*

— 6 порций: напитки (вода, несладкие чаи). Воды можно пить и больше, но именно воды, а не газированные сладкие напитки!
— 5 порций: растительные продукты (3x овощи + 2x фрукты)
— 4 порции: зерновые продукты (картофель, рис, лапша, хлеб)
— 3 порции: животные продукты (молочные продукты) + 1x мясо, рыба, колбаса
— 2 порции: жир и масла
— 1 порция: экстра (закуска, сладости, чипсы)

* Порция — смотрите выше! — определяется по вашей ладони.

Что вы съедите, вы решаете сами.

Рекомендуется от 3 до 5 приемов пищи в день.
На эти приемы пищи следует и распределить порции еды.

И лучше всего прекратить прием пищи как минимум за 2 часа до сна.

Так вы сможете на наше усмотрение употреблять определенные продукты.

  • ← Соки. Польза и вред. Какой сок пить, чтобы похудеть
  • Разгрузочные дни для похудения →

12 thoughts on “ Порция еды: сколько съесть, чтобы похудеть ”

Какой интересный подход к измерению порций еды, и получается, мне повезло что, у меня руки не миниатюрные — можно съесть побольше )))

Анекдот в тему.
Женщина приходит к врачу и жалуется, что никак не может похудеть.
Врач спрашивает:
– А как вы вообще питаетесь?
– Да я вообще мало ем: за сыном доем, за дочкой, за мужем. А что делать?
– Так вы поросенка себе заведите.
– Что, еще и за поросенком доедать!?

Никогда не задумывалась о порциях )) Спасибо ,очень полезный пост!

Отличная статья, главное я теперь точно определюсь с порциями.

Конечно, от порции еды многое зависит. Одно дело съесть пару столовых ложек жаренной картошки, и другое дело навалить себе от души — тарелку с хорошей горкой! 🙂 Я даже слышала такой совет тем, кто хочет похудеть, что можно есть все то же самое, что и обычно, но только половину обычной порции (и не чаще, чем всегда, конечно).

Читать еще:  Йога для похудения оксисайз

Совершенно согласна, что важно и что есть, и сколько, и сколько раз.. На собственном опыте доказано. Измерение порций тоже практично. У моей мамы была мера «жменя» — сколько в руку можно взять. Всё «жменями» измеряла.

Каким должен быть объем порции? Чтобы узнать, сколько есть, чтобы похудеть, надо посчитать общее количество приемов пищи с учетом всех перекусов. Обычно – 4-7 раз в день. Естественно, что порции при 4 и 7-разовом питании будут отличаться.

Я смотрел Малышеву. Она говорила, что порция должна быть 200 грамм для неработующих и 250-300 грамм для работающих мужчин

На самом деле удобнее измерять в граммах и не мучиться с ладонями) Но иногда нет электронных весов под рукой, на этот случай измерять ладонями — это интересный метод. Возьму на вооружение!

да, весы точнее, но не везде и всегда они под рукой

каюсь, специально норму еды не отслеживаю. Просто стараюсь не переедать.

3 вида мяса, которые стоит ограничить или избегать

Жареное мясо

Даже если вы едите более здоровое мясо, например курицу, покрытие его панировкой и обжаривание сводит на нет любую пользу для здоровья, которую вы, возможно, ищете. Во-первых, он резко увеличивает калорийность и жирность. Пример: 84-граммовая порция жареной курицы содержит 250 калорий, 13 граммов жира и 15 граммов белка, по сравнению с такой же порцией куриной грудки, в которой 135 калорий, 3 грамма жира и 28 граммов белка. . .

Обработанное красное мясо

Бекон, хот-доги, вяленая говядина, салями и колбаса все являются яркими примерами обработанного красного мяса. Они содержат больше калорий, насыщенных жиров и натрия по сравнению с более постными, менее обработанными кусками красного мяса, что делает их вредными для нашего сердца.

Постный гамбургер весом 84 грамма содержит 120 калорий, 3 грамма жира, 1 грамм насыщенных жиров и 22 грамма белка, в то время как та же порция бекона содержит 400 калорий, 30 граммов жира и 10 граммов белка.

Наука показывает, что сокращение потребления обработанного мяса даже всего на 2 процента от общего количества калорий и замена его растительным белком снижает риск смерти на 32 процента.

Рыба с высоким содержанием ртути

Хотя рыба и моллюски могут быть отличными источниками белка и важных витаминов и минералов, они также могут содержать большое количество ртути. Чтобы ограничить или уменьшить воздействие, избегайте панги, рыбы-меч, королевской макрели, желтоперого тунца и большеглазого тунца.

Также нужно быть осторожным, когда дело касается консервированного тунца. Светлый тунец — более безопасный вариант.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector