Kalliandra.ru

Калиандра
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой лучше есть мед для похудения

Существуют ли медовые диеты и вообще — можно ли есть мед при похудении

Приветствую вас дорогие мои читатели. Знаете ли вы, что многие на диете употребляют мед? Якобы этот натуральный и очень полезный продукт, который не повредит талии. Скажу честно, в натуральности и полезности сладости я не сомневаюсь. А вот в том, нужна ли она на диете – вопрос спорный. Давайте разберемся, можно ли есть мед при похудении.

Мед для похудения: можно ли есть для снижения веса?

Полный отказ от сладкого — наиболее жесткое, но важнейшее требование любой системы похудения. Продолжать употреблять содержащие сахар продукты и терять килограммы невозможно. Отсутствие сладкого может спровоцировать стресс, когда человек постоянно находится в подавленном состоянии, и нежелание продолжать бороться с лишними килограммами. Настоящим спасением для сладкоежек, позволяющим избежать срывов в погоне за стройной фигурой, становится мед. Это натуральное лакомство не запрещается к употреблению при диете. Однако, учитывая его высокую калорийность, многих не перестает мучить вопрос относительно того, а способствует ли он снижению веса или, наоборот, тормозит этот процесс.

Содержание:

Мед: состав и полезные свойства

В продукте жизнедеятельности пчел, который обладает противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми свойствами, содержится:

  • никотиновая кислота— органическое соединение, снижающее вредный холестерин, расширяющее кровеносные сосуды;
  • хлор, фосфор, магний, кальций, марганец, калий— вещества, необходимые каждому человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности;
  • рибофлавин— водорастворимый витамин B2, отвечающий за состояние ногтевой пластины и кожного покрова.

В пчелином нектаре есть аминокислоты и другие ценные компоненты. Благодаря богатому составу, употребление меда насыщает организм всеми необходимыми веществами. Натуральная сладость выводит токсины, стимулирует метаболизм, улучшает пищеварение, является ценным источником энергии, снижает тягу к сладкому.

Сколько в меде калорий?

Энергетическая ценность сладости обусловлена видом. У светлых сортов она варьируется в пределах 300-350, а у темных и терпких доходит до 420 килокалорий. В чайной ложке заключено примерно 30, а в столовой — 105 ккал. Пчелы собирают пыльцу с различных медоносных растений, что тоже оказывает непосредственное влияние на калорийность продукта. У гречишного этот показатель равен 307, у цветочного — 380-420, а у липового — 350 килокалорий.

Высокая калорийность обусловлена присутствует в составе меда глюкозы и фруктозы. Эти простые углеводы отличаются от сахара, разрешены к употреблению во время диеты. Чем больше в лакомстве фруктозы, тем оно слаще. Показателем высокого содержания глюкозы является быстрая кристаллизация.

Мед при похудении: все «за» и «против»

Единственным аргументом против употребления меда при диете становится высокая калорийность. Спорить с этим фактом нет никакого смысла. Это лакомство без каких-либо сомнений относится к продуктам с высокой энергетической ценностью, что может привести к мысли о том, что оно противопоказано к включению в диетическое меню для похудения.

Подобное мнение ошибочно по нескольким причинам, обусловленным механизмом воздействия меда на организм:

  1. Натуральное лакомство, в отличие от сахара, не приводит к набору лишнего веса. Оно провоцирует выработку желчи, облегчает процесс утилизации и вывода жиров.
  2. Мед оказывает послабляющий эффект. Это позволяет выводить шлаки и каловые скопления, что приводит к снижению массы тела.
  3. Продукт является природным антиоксидантом. Он нейтрализует действие свободных радикалов, высвобождающихся при расщеплении жировых клеток в процессе похудения.
  4. Сладость, производимая медоносными пчелами, активизирует пищеварительные процессы. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ, помогает в борьбе с лишними килограммами.
  5. Чтобы «насытиться» лакомством, перестать мечтать о плитке шоколада или булочке с заварным кремом, достаточно двух чайных ложек меда. Это всего 60 килокалорий, что практически равносильно среднему яблоку.

Пчелиный нектар, вопреки высокой энергетической ценности, не является вредным для фигуры. Если его правильно употреблять, то он станет прекрасным помощником в похудении. Больше не придется мучиться и впадать в стрессовое состояние из-за отсутствия сладостей в рационе, сходить с выбранного пути обретения стройности.

Какой мед подходит для похудения?

У человека, желающего похудеть, нет выбора между медом и сахаром. Последний продукт ни в коем случае не должен присутствовать в рационе. Это означает, что нужно внимательно отнестись к выбору меда. Иначе есть вероятность купить подделку, в составе которой может оказаться сахар.

Натуральный пчелиный нектар:

  1. Не стекает и не скапывает с опущенной в баночку палочки, а тянется за ней тонкой ниткой.
  2. Не содержит крахмала. Это проверяется простым тестом. Мед разбавляют кипятком, остужают, капают в него йод. Если он изменяет цвет на синий, значит, в нектаре есть крахмал.
  3. Не имеет примесей мела. Обнаружить это вещество позволяет обычный уксус, добавление которого вызывает шипение.

Предпочтение следует отдавать не просто абсолютно чистому продукту, но и без янтарного яркого цвета, высокой прозрачности. Присутствие последних свойств — свидетельство того, что нектар предварительно нагревали. На нем должна отсутствовать сахаристая корочка и пузыристая пена, а консистенция быть такой, чтобы не потребовалось дополнительного разогрева.

Если есть такая возможность, приобретать мед лучше с пасеки. Когда покупку осуществляют в магазине или на рынке, продукт сначала рекомендуется протестировать на отсутствие добавок, а только потом есть. Ограничений относительно того, какого сорта должен быть мед нет никаких. Выбирать можно тот, вкус которого больше нравится.

Как правильно есть мед и худеть?

Необходимо понимать, что пчелиный нектар может стать полной заменой сладкого в рационе. Этот способ подходит исключительно только для тех случаев, когда человек хочет скинуть пару лишних килограмм или придерживаться правильного и здорового питания. Желающим кардинально изменить свой вес эта система не подходит.

Существует несколько схем употребления меда, позволяющих худеть. Они условно делятся на две группы:

  1. Умеренные.Предполагают употребление меда в составе комплексных мер. Подобное питание не имеет каких-либо строгих ограничений. Минусом является необходимость полного самоконтроля.
  2. Строгие.Подразумевают соблюдение систем похудения, имеющих различную продолжительность. Преимуществом медовых диет считается наличие готового меню, которому остается лишь следовать.
Читать еще:  Водоросли для похудения сухие есть

Какому варианту отдать предпочтение, зависит исключительно от собственных потребностей, поставленной цели, а, главное, сроков, за которые хотят добиться того или иного результата.

Сколько можно есть меда в день?

Нельзя кушать пчелиный нектар без ограничений. Максимально допустимое количество меда к употреблению в сутки составляет от 100 и до 150 граммов. В литровой банке содержится 1,6 килограмма продукта. Чтобы следовать рекомендуемой норме, необходимо запастись кухонными весами.

Такое ограничение многим кажется достаточно жестким. Подобное мнение зачастую складывается из опыта употребления привычных сладостей, которые хочется есть снова и снова. Это обусловлено содержанием в кондитерских изделиях сахара, провоцирующего зависимость от конфет, печенья и прочих вредных для фигуры продуктов.

Меду сладковатый вкус придают фруктоза и глюкоза. Сочетаясь с другими веществами, присутствующими в нектаре, они позволяют человеку не чувствовать потребности в сладком на протяжении длительного времени. Это означает, что 100 граммов в сутки вполне достаточно, чтобы не испытывать никакой тяги к пирожным, тортикам, крему, батончикам и так далее.

Умеренные способы похудения с медом

Помогают медленно, но верно терять килограммы и подразумевают использование пчелиного нектара с водой или в составе различных диетических напитков с фруктами и специями.

Медовая вода

Используется в рамках своеобразной чистки организма от шлаков. Готовится этот «напиток» из одной чайной ложки нектара, разбавленного в стакане с теплой кипяченой водой. Выпивать его нужно натощак. Он заряжает энергией и бодростью на целый день.

Сладкоежкам, привыкшим к ночным перекусам, следует выпивать подслащенную медом воду за один или два часа перед сном. Это избавит от голода и желания съесть чего-нибудь сладенького.

Жиросжигающий коктейль

Мякоть среднего грейпфрута измельчают в блендере с чайной ложкой меда. Полученным напитком заменяют один из полноценных приемов пищи либо употребляют его через полчаса после ужина. Помимо помощи в избавлении от лишнего веса, такой коктейль отлично омолаживает кожу, выводит токсины.

Имбирный напиток

Корень имбиря пропускают через терку, заливают кипятком, настаивают в закрытой емкости 30 минут, подслащивают чайной ложкой пчелиного нектара. Пить этот напиток рекомендуется после завтрака или обеда.

Чай с корицей и гвоздикой

Половину палочки корицы и пару бутонов гвоздики заваривают с 12 граммами черного чая без каких-либо добавок. В теплый чай кладут 2 горошины черного перца, чайную ложку меда. Пить этот напиток можно в любое время суток.

Общие рекомендации

Чтобы напитки с пчелиным нектаром имели максимальный результат, необходимо:

  • отказатьсяотвредныхпродуктов

Из рациона исключают: выпечку, хлеб не из цельнозерновой муки, фастфуд, газированные сладкие напитки, жаренную на масле и жирную пищу.

  • снизить калорийности суточного рациона на15-20%

У каждой возрастной группы и веса норма своя. Женщинам до 35 лет, имеющим вес до 60 килограммов, нужно потреблять не более 2150 ккал в сутки, чтобы не поправиться. Для похудения число калорий уменьшают.

  • соблюдать продолжительность

Пить диетические медовые напитки необходимо ежедневно и на протяжении нескольких месяцев. Минимальная длительность курса составляет 60 дней.

  • правильно готовить напитки

Температура воды, чая, кофе должна быть не выше 50 градусов. Иначе полезные свойства нектара потеряют свою силу.

Медовые диеты

Отлично подходят для быстрого снижения веса. Чем больше избыточная масса тела, тем ощутимее эффект. В день можно похудеть от 500 и до 700 граммов. Однако и системы более жесткие, нежели в случае с напитками на основе меда.

Экспресс вариант

Жесткая двухдневная система, позволяющая скинуть 1,5-2 килограмма, при которой разрешено пить только воду, зеленый чай, напиток из 3 литров воды, 50 граммов меда, 15 лимонов. Придерживаться такой диеты можно не чаще 1 раза в месяц.

Шестидневный вариант

Предлагает более разнообразное меню и потерю до 3-4 килограммов, может повторяться только раз в месяц.

В первый, второй, третий дни на завтрак пьют чай с лимоном и медом, на обед едят привычную пищу, на полдник съедают апельсин, ужин заменяют кефиром.

В четвертый и шестой дни разрешен лишь медовый чай в объеме от полутора литра.

В пятый день пьют только кефир.

Чтобы сохранить достигнутый результат, к привычному рациону возвращаются постепенно. В течение недели едят легкие салаты, черный хлеб, отварное мясо, постные супы.

«Неделька»

Система позволяет терять до 7 килограммов. Повторяется, как и предыдущие варианты, раз в 30 дней.

Все семь дней допустимо питаться только несоленой кашей из бурого риса. Суточную норму в полкило делят на пять приемов. Трижды в день перед едой пьют медовую воду с добавлением нескольких капель любого цитрусового сока.

Двухнедельный вариант

Наиболее эффективная и продолжительная диета. Она заключается в делении дневного рациона на 5 порций по 200 граммов. Каждую трапезу начинают с употребления чайной ложки меда.

Ежедневное меню состоит из следующих приемов пищи:

  • обезжиренный йогурт и вода с лимоном;
  • грейпфрут;
  • тушеные цуккини со сладким перцем, чай;
  • черника;
  • нежирный кефир.

Если достигнутые результаты не удовлетворяют, диету повторяют через месяц.

Подведение итогов

Мед — единственное сладкое лакомство, разрешенное при диете, помогающее преодолеть стресс, связанный с отсутствием любимых десертов. Пчелиный нектар не только помогает пережить диету, но и худеть. Главное, знать, как его правильно употреблять для снижения веса.

Можно ли употреблять мед при похудении?

Специалисты по составлению примерного меню продуктов для программ уменьшения массы тела рекомендуют включать мед, но с ограничением. Если сравнить по ценности с обычной конфетой, ложечка натурального продукта будет иметь преимущество. Составляющие фруктоза и глюкоза ценнее, чем тростниковый сахар или продукт переработки свеклы.

Читать еще:  Как кушать желтки для похудения

Добавка 1 или 2 чайных ложек в чай полезна. Но норму приема превышать нельзя (продукт относят к быстрым углеводам). Употребление в жидком виде в виде оздоровляющих напитков значительно полезней. Днем он дает бодрость, сравнимую с чашкой чая или кофе. Выпитый теплый напиток с молоком перед сном облегчит засыпание.

Понижение веса по Дюкану

По популярности методика Дюкана на первых позициях среди диет. Уменьшение массы тела происходит за счет рационального совмещения и сочетания разнообразных продуктов. Процесс похудения разделяют на ступени:

  • 1 ступень, активное воздействие;
  • 2 ступень, круиз;
  • 3 ступень, консолидация (объединение);
  • 4 ступень, стабилизация (закрепление полученного результата).

В оригинальном варианте по Дюкану мед не входит в состав разрешенных продуктов. Но на третьем этапе возможно включение двух чайных ложечек для подпитки организма минералами и витаминами.

Как правильно кушать мед и не поправиться?

Употребление пчелиного продукта больше полезно как компонента напитков. Отличный результат при сочетании меда и корицы. Совмещение двух составляющих имеет жиросжигающий эффект. Приятным бонусом здесь выступает насыщение тканей и органов витаминным и минеральным составом.

В корице содержится ряд веществ, способствующих пищеварению и ускорению обменных процессов. Пряность может заглушить чувство голода. Мед для похудения с корицей сочетают в двух вариантах:

  1. Приготовление чайного напитка. В стакане кипяченой воды растворить 1 чайную ложку корицы, настоять в течение часа, прикрыв блюдцем. Затем процедить, положить ложечку пчелиного продукта. Перед едой за 30 минут утром и вечером принимать 100 мл жидкости. Одновременное ограничение калорийных продуктов усилит скорость уменьшения веса.
  2. Использование пасты. Если смешать корицу с медом в равных пропорциях и выдержать 20 минут, получают пасту. Готовой массой намазывают отрубной хлеб и запивают чаем.

Внимание! Жидкое лакомство имеет ограничения по количеству! Умеренность позволит уменьшить вес за 7 дней до 3 кг. При отказе от жирной и калорийной еды можно достичь большего эффекта (до 5 кг за неделю).

Применяя мед перед сном можно добиться стойкого снижения массы тела. Рецепт прост, добавить чайную ложку сладости в теплое молоко. Для вечернего коктейля подойдет мед жидкой фракции или с кристаллами сахара. После приема напитка организм начинает реагировать:

  • успокаивается нервная система;
  • быстрее наступает сон;
  • увеличивается скорость метаболизма на клеточном уровне.

Результат изменений – стимуляция процессов сжигания жирового слоя. Время приема напитка – за 30 минут до сна.

Как употреблять лимон с медом для уменьшения массы тела?

Полезные свойства цитруса усиливаются в разы пчелиным продуктом. Простейший вариант – добавка к чаю, лучше применять зеленые сорта. При этом полезность напитка увеличивается, он будет способствовать сжиганию жировых клеток. Основное требование: напиток должен остыть до теплого состояния, растворять в горячем чае категорически нельзя.

Если есть противопоказания, делают целебный нектар из простой воды. Употребление с утра жидкости с лимоном и медом способствует похудению за месяц до 4 – 5 кг. Нужно знать, что при повышенных показателях кислотности употребление цитруса лучше ограничить.

Как действует мед при похудении

Диета – страшное слово, которое влечёт стресс, ограничения. Похудение вызывает неприятное чувство, основанное на представлениях о том, что придётся постоянно ходить с ощущением голода, слабым, поникшим.

Пчелиный продукт – отличный помощник при борьбе с атакующими неприятными мыслями. Он снизит потребность в сахаре, поэтому диета пройдёт легко, с минимумом ограничений.

Положительное воздействие природного сахарозаменителя основано на быстром насыщении организма углеводами, в том числе глюкозой. Это происходит из-за того, что при переваривании выбрасывается повышенное количество желчи, которая отвечает за усвоение жиров.

Употребление меда натощак

Употребление воды, смешанной с медом, натощак приносит максимальную пользу для похудения. К полезным воздействиям относятся:

  • обволакивание желудочных стенок, что улучшает пищеварение;
  • замена утренней еды для тех, кто не успевает съесть полноценный завтрак. 2–3 ложки насытят организм до обеда, что поможет избежать незапланированных перекусов;
  • ускорение обмена веществ, придание тонуса, что помогает быстрее проснуться.

Употребление воды, дополненной лимоном и медом – эффективный вариант для похудения. Добиться хорошего результата можно при ежедневном применении утром на голодный желудок. Имеется противопоказание – обострение болезней ЖКТ (гастрита, язвы). Для их облегчения рекомендуется полезный, полноценный завтрак после принятия напитка.

Употребление меда перед сном

Худеющих людей очень интересует вопрос: можно ли употреблять мед на ночь для результативного похудения? Ответ: да. Эффективность пчелиного продукта не зависит от времени суток, главное – применение, когда живот пуст. Это необходимо для недопущения бродильных процессов и образования газа в результате взаимодействия меда с другой едой.

Перед сном хорошим вариантом будет употребление медовой сладости вместе с молоком. Эти продукты дополняют друг друга, придадут успокаивающие свойства, что поможет похудеть. Молоко способствует крепкому сну, а сладкий продукт насыщает организм, избавляет от чувства голода. Подобный напиток предотвращает ночные походы к холодильнику.

В заключение, как и в каких дозировках есть мёд, чтобы лакомство не вредило фигуре, а, наоборот, способствовало похудению?

Не злоупотреблять янтарным лакомством, в день достаточно 2-3 столовых ложек, принятых утром, с водой, днем, чтобы утолить сильный голод, и вечером – для нормализации пищеварения.

Теперь вы знаете можно ли мёд при похудении вместо сахара. Тем, кому необходимо скинуть всего несколько килограммов лишнего веса, могут применить для себя диету «Бездействия». Для этого необходимо лишь правильно питаться в течение дня, ограничить употребление сладких блюд, исключить из рациона сахар (к примеру, для чая и кофе).

Мёд для похудения: небольшие секреты

Похудение с помощью мёда — это может быть вкусно. Небольшое количество мёда поможет заменить нездоровую, но вкусную пищу на фруктовые коктейли.

Для такого вкусного и полезного блюда нужно положить в блендер три любых фрукта, например, манго, грейпфрут, банан, смородину, клубнику, персики, добавить по столовой ложке мёда и лимонного сока и несколько кубиков льда.

Читать еще:  Как быстро похудеешь если снижать калорий

Измельчить до однородного состояния, можно украсить орехами как источник белков.

Исследователи университета в Мемфисе обнаружили, что мёд — это ещё и чрезвычайно эффективный источник энергии для приёма его до и после физических занятий. Они изучили активность атлетов, которым давали мёд во время изматывающих кроссов.

Спортсмены, употребляющие мёд, показали лучшую выносливость и скорость по сравнению с теми, кто получал плацебо. Поэтому можно смело заменить все вредные энергетические напитки здоровыми, приготовленными собственными руками, которые помогут вести активный образ жизни и сбросить лишний вес.

Для такого напитка можно смешать, например, по 1/3 стакана сока грейпфрута, граната без сахара или любого другого кислого сока с 1/3 стакана мёда, добавить 6 стаканов воды и хорошо взбить в блендере, разлить по бутылкам и охладить. Используя различные рецепты с медом, можно экспериментировать, смешивая чаи, соки, воду и мёд в разных пропорциях. В результате получится замечательный напиток, который будет отличным источником энергии во время занятий фитнессом. К тому же он утолит голод, и после физической нагрузки не захочется кушать сразу и много.

Научное объяснение преимущества употребления меда перед сном

В книге Hibernation Diet о революционном подходе к метаболизму жиров говорится, что мед является самой идеальной пищей, которая может обеспечить механизм работы печени в ночное время благодаря соотношению фруктозы и глюкозы 1: 1. Майк Макиннес, фармацевт и автор «Спящей диеты» рассказывает что происходит с организмом, если применять мед для похудения на ночь. Он заново открыл принципы человеческого метаболизма и критическую роль гликогена печени в физиологии восстановления. Которые, к стати, игнорировались медицинскими и спортивными научными исследованиями.

Накорми свой голодный мозг, чтобы предотвратить выработку гормонов стресса

Наш мозг составляет только 2% всей нашей массы тела, но это самый энергоемкий орган, сжигающий в 20 раз больше топлива, чем любая другая клетка в организме. И он может хранить энергию только в очень ограниченной форме.

Печень является единственным органом, который может хранить и высвобождать глюкозу для питания мозга. Следовательно, обеспечение достаточного запаса гликогена в печени в течение 8 часов ночного голодания очень важно. Если мы ложимся спать с истощенной печенью, мозг запускает выброс гормонов стресса — адреналина и кортизола , чтобы преобразовать мышечный белок в глюкозу, необходимую для выживания мозга. И перепроизводство гормонов стресса не только препятствует нашим усилиям по снижению веса, но и в долгосрочной перспективе (день за днем, неделя за неделей, месяц за месяцем …) также может привести к таким состояниям, как:

  • ожирение,
  • болезни сердца,
  • остеопороз,
  • диабет,
  • нарушение иммунитета,
  • гипертония,
  • депрессия и другие проблемы со здоровьем.

Жировой обмен во время сна отличается от физических упражнений!

Когда мы говорим о нашем плане похудения, мы должны понимать, что наше тело сжигает четыре вида топлива — жиры в организме (жировые отложения), жиры в мышечной ткани (триглицериды), глюкоза из гликогена печени и глюкоза из запасов мышечного гликогена. Соотношение горения во время упражнений или аэробики составляет от 20% жира до 80% глюкозы. И во время отдыха метаболизм (сон) это изменяется на 20% глюкозы и 80% жиров!

Мы должны знать, что жировые отложения — это топливо, используемое для обеспечения энергии восстановления физиологии (метаболизм сна). Этот жир является исключительно телесным, а не мышечным жиром. Возьмем, к примеру, для сидячего человека, который не занимается спортом, для выживания необходимо 2400 калорий за 1 день (24 часа). Таким образом скорость метаболизма составляет 100 калорий / час. Ночное потребление в течение 8 часов сна составляет 800 калорий. И если уровень метаболизма в состоянии покоя составляет 20% глюкозы и 80% жира, то ночью быстро, 160 калорий глюкозы (в мозге и эритроцитах, в основном в мозге) и 640 калорий в жире (жировые отложения).

Если человек посещает тренажерный зал и расходует 1000 калорий, соотношение составляет 20% жира и 80% глюкозы, то есть 200 калорий жира и 800 калорий глюкозы. При выполнении упражнений жир поступает из мышечного жира (триглицериды) и жира тела (жировая ткань) в равных количествах. Таким образом, жировые отложения, потребляемые во время упражнений, составляют всего 100 калорий, что составляет всего около 11 г! В восстановительном состоянии (во время сна) скорость метаболизма может быть низкой, но она полезна для здоровья и сжигает жиры. Следовательно, если мы просто измеряем скорость метаболизма в нашем стремлении похудеть, мы упускаем суть.

Оптимизация жирового обмена на ночь с медом

Проблема для многих из нас заключается в том, что мы не можем оптимизировать метаболизм жиров (20%: 80%) за ночь, когда ложимся спать с истощенной печенью. Мы активируем гормоны стресса, которые ингибируют метаболизм глюкозы, что, в свою очередь, тормозит метаболизм жиров. Невероятная новость заключается в том, что стресс метаболизма можно легко предотвратить, если есть мед перед сном, так как он обеспечивает достаточное топливо для печени в течение ночного голодания. Мед разумно пополняет запас печени без нагрузки на пищеварительную систему и формирует стабильный запас гликогена в печени, который требуется нашему мозгу для 8-часового ночного голодания — когда мы спим.

Сохранить себя здоровым и стройным — что может быть слаще, чем способ употреблять мед для похудения на ночь?!
А Вы пробовали есть мед на ночь? Расскажите в комментариях, удалось ли Вам похудеть?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector